500 g faina, 100 g untura,
4 galbenusuri, 100 g smantana,
60 g drojdie, 1/2 lingurita sare
300 ml lapte, 100 g zahar,
1 lingurita coaja de lamaie,
2-3 pachetele zahar vailat
Umplutura 250 g branza de vaci, 2 galbenusuri, 60 g smantana, 50 g zahar, 30 g gris fiert Se dizolva drojdia in laptele usor incalzit. Se aduga cateva linguri de faina, se amesteca si se lasa sa creasca la loc cald. Se freaca spuma doua galbenusuri cu zaharul si sarea. Se adauga maiaua, coaja de lamaie, vanilia si faina si se amesteca. Se framant aluatul timp de douazeci de minute, apoi se adauga, putin cate putin, untura calduta. Se lasa sa creasca o ora, dupa care se intinde o foaie cam de 5 mm grosime. Se taie patratele de 8 x 8 cm pe care se pune umplutura si se aduna colturile opuse unul peste altul. Placintele se ung cu un galbenus batut si se asaza in tava unsa presarate cu zahar. Se coc la foc slab primele zece minute, dupa care se continua coptul la foc potrivit. Cand sunt gata, se presara cu zahar vanilat. Branza de vaci pentru umplutura se trece prin sita si se amesteca apoi cu galbenusurile, grisul, smantana si zaharul.
- Christmas (47)
- Craciun (47)
- Sarbatori de iarna (46)
- Colinde (24)
- Traditii (16)
- Obiceiuri (13)
- X-mas (11)
- Santa Claus (6)
- Versuri colinde (6)
- Retete de Craciun (5)
- Imagini de Craciun (3)
- Mos Craciun (3)
- Urari de Craciun (3)
- Mesaje de Craciun (2)
- Avatare (1)
- Bancuri (1)
- Bradul de Craciun (1)
- Craiova (1)
- Gif-uri de Craciun (1)
- Mos Nicolae (1)
- Peisaje de iarna (1)
- Povesti de Craciun (1)
- Versuri (1)
Noutati
-
▼
2008
(48)
-
▼
noiembrie
(30)
- Basshunter -I Miss You Versuri ( Lyrics)
- Ashanti - Christmas Melody
- Ars Carminis - Noi in seara de Craciun
- Ars Carminis Noaptea de Craciun
- Ars Carminis Linu -i-Lin si iarasi lin...
- Ars Carminis La Vitleem colo-n-jos
- Acasa de Craciun
- Craciun fericit in mai multe limbi
- Plugusorul
- Legenda bradului
- Bancuri cu Mos Craciun
- Toba
- Lebertwurst
- Poale in brau
- Mariah Carey - Holy Night
- Mariah Carey - Santa Claus is coming to town
- Ashley Tisdale - Last Christmas
- Peisaje de iarna
- Traditii de Craciun
- Legenda lui Mos Craciun
- Crazy Frog -Last Christmas
- Basshunter -I Miss You
- Adriana Rusu - Silent Night
- Cascada - Last Christmas
- Adriana Rusu - Santa Claus is comming to town
- Adriana Rusu-Gingle bell rock
- Ancris - Clopotei , Clopotei ( jingle bells )
- Stefan Banica Jr. - Doar o data-i Craciunul
- Sarah Connor - Christmas In My Heart
- Legenda lui Mos Nicolae
-
▼
noiembrie
(30)
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu